kastanientageVom 17. bis 31. Oktober dreht sich in Völlan-Lana und Tisens-Prissian bei den Kastanientagen „Keschtnriggl" alles um die stachelig-edle Frucht („Keschtn“ heißen im Südtiroler Dialekt die Kastanien, "Keschtnriggl" ist ein geflochtener Rüttelkorb mit dem man gebratene Kastanien schält). Vom Kastanienbrot bis hin zu süßen Köstlichkeiten lässt man sich Gerichte nach überlieferten Rezepten in Gasthöfen, Restaurants und Buschenschenken jeden Tag aufs Neue auf der Zunge zergehen.

 

www.suedtirol-kastanie.com

Film "Keschtnriggl" auf www.lana.net

 

PROGRAMM 2010:

 

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